自1986年正式提出“人参文化”以来,抚松县人参文化研究在继承和创新中发展,书画音像制品层出不穷,成为长白山文化百花园中的一朵奇葩。
47年前,《长白山人参故事》出版,不仅在国内掀起了人参热,而且该书还被翻译成多国文字介绍到日本、德国、法国等多个国家。近年来,《人参怎么吃》、《人参缘》等书籍出版,《抚松长白山人参故事》再版,进一步扩大了抚松人参文化影响。目前,抚松人参文化研究会会刊《人参文化·创刊号》正在印刷过程中,即将与读者见面。抚松一中邀请有关专家撰写了《高中人参文化鉴赏教程》、《长白山民间文学概要》等教材,让人参文化走进了青少年脑海。
中央电视台、辽宁电视台、山东电视台、香港亚洲电视台等近几年到抚松拍摄电视片《关东参客》、《七日采参记》、《神奇的人参》等,其中《关东参客》应国外观众要求重播,该片荣获中国政府最高奖——华表奖。今年6月,抚松制作了《孙良闯关东》宣传片。目前,此片正在北京奥体中心“中国故事”吉林小屋巡回播放,参观人数日平均达到5万多人,成为中国非物质文化遗产展示的一道亮丽的风景线。
饮食文化推陈出新。如何把人参推向普通家庭的餐桌,是抚松人参文化研究的一个方向。今年7月31日,抚松县举办了第三届人参烹饪大赛,一些制作方法简单、色香味俱全的人参菜已经突破了传统的拔丝人参、人参炖鸡等菜肴,受到群众喜爱,正在全县推广。
文化研究引向深入。今年,抚松县申报长白山采参习俗列入中国非物质文化遗产喜获成功,人参文化得到越来越多的关注。作为放山人鼻祖——老把头孙良在长白山人民心目中享有至高无上的地位。为加强对孙良的研究,抚松成立了老把头研究会,每年都举办祭拜老把头活动。2007年,祭拜活动被凤凰卫视、大公报等媒体介绍到港台地区。今年8月22日,抚松再次举办祭拜老把头活动,社区群众自编自演的节目特色鲜明,人参文化得到传承和发扬。
节庆活动大放异彩。2007年,抚松县举办了吉林国际人参博览会暨第21届抚松长白山人参节,面向全国征集了吉祥物和广告语,制作了县歌《参乡是咱家》,举办了“精彩中国·参乡抚松”大型文艺演出和“人参与养生”高峰论坛,并让人参节申请加入了节庆中华协作体,在域内营造了人参文化氛围,对域外提高了美誉度。今年,抚松举办第22届长白山人参节,域外客商、媒体纷纷来函来电要求参加和报道,人参节已经不仅仅是抚松人的节日,它正在成为全世界人参产业发展和文化交流的一个盛会。
王博凡 张庆强 |