本报讯(金达 记者曹轩)品牌建设,企业是主体,而政府部门在其中应该有何作为,发挥什么样的作用?记者近日随省质监局组织的质量行走进延边州,这里的做法给人启示。
延边朝鲜族的泡菜闻名遐迩,泡菜行业在这里起步早,特色鲜明,市场潜力大。但当地生产泡菜的企业有几百家,年销售额达500万元的却不到10家。企业营销理念滞后,品牌意识淡薄,缺少龙头企业带动,严重制约了行业的壮大发展。近年来,泡菜产业在销售、利润和生产规模等方面增幅很小,产业整体形势不容乐观。
针对泡菜产业的现状,州质监局探索服务泡菜产业振兴新举措。他们积极扶持泡菜原材料基地建设,从源头上保障延边泡菜产业的标准化生产和产品质量,还引进了韩国的泡菜生产技术标准,增加花色品种,拉近延边泡菜与国际标准的距离,并正在申报地理标志产品保护。成立了泡菜行业协会,推行技术标准化战略。同时,积极培育龙头企业。在重点企业,这个局从企业的生产环境建设、实验室设置到技术标准的制定,实行全程跟踪指导服务,现场办公,协助企业高起点运作。
延边海兰江大米的成功,是州政府搭台唱的又一出好戏。延边大米产量不高,但大米色白、透明度好、口味好、黏性大、营养价值高。为此,延边州确定了高端精品化路线发展战略,实施标准化生产,建立无公害优质大米标准化示范基地,组织种植农户和加工企业实施“六统一”:统一标准、统一种子、统一药肥、统一检验、统一商标、统一包装,以统一的“海兰江”牌打市场。海兰江牌大米去年被评为中国名牌后,最高市场售价达到20元/公斤,卖到了北京、山东、上海、浙江等省市。品牌化战略受益最大的还是农民。当地农民收入因此增加了8000多万元,收入平均翻了一番。
企业管理有种说法叫做“一流的企业做标准,二流的企业做品牌,三流的企业做产品”。有了标准的制定权,就获取了游戏规则制定主导权,掌握了市场竞争的主导权。延边就有这样一个一流企业。延吉插秧机制造有限公司,产品国内市场占有率达到80%以上,是国内插秧机行业的龙头企业。目前,该企业正牵头制定国内插秧机行业的最高标准。州质监局在扶持引导企业强化质量管理方面发挥了重要作用。他们实行现场办公,对员工进行培训,对企业质量体系的建立进行技术指导,该品牌插秧机的使用寿命高出同类产品5倍以上。2007年,延吉插秧机制造有限公司的春苗牌插秧机被授予“国家名牌”,产品逐步打入国际市场,远销到泰国、印度、印尼、巴基斯坦、埃及等国家和地区,众多国内企业也慕名前来寻求合作。 |