春城兴起“提醒消费”

============================================================================

 

  (出音响)“先生,你们三个人已经点了四道菜了,我们饭店的菜码比较大,应该够你们几位吃了,如果再点可能会浪费。”

  (音响完)

  听众朋友,我是记者春慧,刚才您听到的这段音响是近日记者在长春市岳阳街某饭店就餐时录制的。这是这家饭店针对以往顾客盲目点菜,容易造成浪费等问题而实行的“提醒消费”。

  在长春市一家公司工作的张先生经常到这家饭店就餐,在接受记者采访时他深有感触地说:

  (出音响)由于工作性质特殊,所以我经常到外面吃饭,每次和朋友出来吃饭,一到点菜时总是让我左右为难,点多了吃不了浪费,点少了又不好意思,显得咱太小气。像这家饭店在顾客点餐时适时提醒咱们消费者点的菜够不够,这样很好,这可以免去我们的一些不必要的浪费同时也能避免点菜时的一些尴尬。

  (音响完)

  市民王女士也非常赞同饭店推行这样的“提醒消费”她说:

  (出音响)

  有时候到一个新地方吃饭,大家都不太清楚这个饭店的菜码大小,经常会点上一桌子菜,吃不了都浪费了。饭店实行“提醒消费”多好啊,因为服务员知道自己家饭店菜码的大小,在她们的提醒下,顾客点餐时就有数了。

  (音响完)

  这家饭店的老板告诉记者,推行“提醒消费”可能会让饭店暂时少赚一些钱,但是从长远来看,这种新的、文明的经营方式会提升饭店的信誉和品位,会给饭店带来更大的经济效益:

  (出音响)

  我觉得“提醒式消费”对我们饭店来说是积极的理智的做法,站在消费者的角度来看,到饭店就餐,服务员不顾客人多少,一味地推荐本店的特色菜或者价格比较贵的菜,这会让顾客很反感,有的碍于脸面当时不说什么,可以后一定不会再到你家饭店吃饭了。如果采取“提醒式消费”,饭店可能会暂时少赚一点钱,但是给顾客的感觉是饭店能为顾客着想,下次一定还会光顾,成为“回头客”,所以长远来看这种经营模式会给饭店带来更大的经济效益的。现在,我们推行的这种提醒消费,很受顾客的欢迎。

  (音响完)以上是大众生活台记者春慧为您报道的,感谢关注。

建议使用浏览器最佳选择为 IE4.0 或 NETSCAPE4.0 以上,显示器分辨率设置为800*600
吉ICP备0001号
版权所有:中国吉林网   http://www.chinajilin.com.cn