流动餐车在城市里已不鲜见，可在农村却很难见到。山东德州的一位农民何梢发现，许多农村的孩子上学要走很远的山路，起得很早，家里常常不准备早餐，大人们下地干活回来用餐也很不方便，便萌生了将城里的餐车搬到农村的想法。

    为了降低成本，他购置了一台拖拉机，将车厢的后1/4处改装成“厨房”，车门则设为收费处，制作各种风味小吃：丸子、豆腐脑、稀饭、窝头、烧卖等，品种丰富，价钱公道。这个“拖拉机餐馆”无论设到哪里，前来购买的人都络绎不绝，每天早上从6点到9点生意非常红火,一个月收入上千元。真没想到，拖拉机餐车也能带来滚滚财源，附近的农民也得到了实惠。

    点评：流动餐车真是个好点子，它即方便了农民，自己又赚到了钱。在农村因为农活忙，许多家长无法为孩子准备早餐的现象很多，这种流动餐车方便快捷的形式，非常适用。