古人说，妊娠四月孕妇“当静形体，和心态，节饮食”。意思是说在妊娠四月，孕妇应该心情恬静，心态平和，节制饮食。因为妊娠四月时早孕反应消失，孕妇对妊娠早期出现的心理、生理变化已逐渐适应，心情好转，食欲增强。

菜 秀色可餐

    夺目诱人的佳肴缠绵在爱的味道中，留恋四溢，耀眼的黄，嫩嫩的白，诱人的红……就像一个个动人的音符，让人有一种迫不及待的冲动，浓郁的芳香，润泽的色彩，吸引着你的味觉，而这里夹杂的更是滋味中的精华。小小的生命就在这美味的养料中慢慢生长。

推荐地：体验味道

香辣美容蹄 32元

金瓜粉蒸骨 28元

汤 浓香馥郁

    花有百种，汤有百味，女人也像一样汤，汤品不同，滋味也不同。当独特的碳香味道在燃烧中蔓延时，温度一点点地涌入到汁液的每一个缝隙中，渐渐变得澎湃、汹涌，如潮水般地翻滚着，让所有的元素都随着火苗跳跃，让整个灵魂都停留在此刻，当汤汁小口小口地流入舌尖，慢慢地沁入全身，细细地感受汁液的滋养，绵软润滑的感觉一直醉到心底。

推荐地：灶王爷

黄豆猪脚煨汤 48元

乌鸡香菇煨汤 88元

粥 晶莹剔透

    幸福的环绕，品味着甜香的细腻，金灿灿的南瓜、黄橙橙的薏米，每一款味道，都会带来无比寻常的口感，若香若甜，若黏若稠，肉丝的咸香，枸杞的镶嵌，一款款色与香的搭配，宛如巴黎时装周上的秀场，诠释着当季的流行元素，这也许就是你此刻最想要的。

推荐地：福苑粥铺

南瓜粥 2元

薏米粥 2元

江南菜江南茶

唤醒你诗意的味觉

    今年的早春，长春香格里拉大饭店被江南的气氛笼罩着：在饭店大堂，从杭州西子湖畔请来的资深炒茶师为您现场炒制绝妙好茶；4月20日隆重推出名家名厨主理的淮扬大菜,更是香透整个饭店。

    淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称中国四大菜系，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角：1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年接待来访的美国总统乔治·布什等，都是以淮扬菜为主。

文人菜，一菜一故事

    淮扬菜系是长江中下游、淮河中下游的代表风味。淮扬菜系的文化渊源极为精深，早在《四书》中已有记载，而“唐宋八大家”中的苏轼和欧阳修在扬州时，曾大宴宾客，挥毫万字，为淮扬菜系带来文学的血液，至今仍有淮扬菜属于文人菜之说。康熙、乾隆南巡时，曾有盛况空前的淮扬菜接驾，这些史实典故都为淮扬菜系积淀了深厚的饮食文化。每一道菜都能讲出一个故事，谓之文人菜。

文思豆腐

    乾隆南巡时御菜。由扬州文思和尚首创。一块豆腐切5000多根，是扬州菜刀工代表作。扬州蟹粉狮子头

    系淮扬菜著名菜肴，选用猪肋肉、母蟹、绍酒、虾籽、鸡蛋清等炖制而成的肉圆。1949年开国大典时，被列入国宴，从此名声大噪。周恩来生前特别喜爱此菜，常常勾起思乡之情，因此又名周公思乡。金牌扣肉

    扬州是淮扬菜的中心和发源地，扬州厨师的刀工有“片薄如纸，其丝细如线”的本事，“金牌扣肉”本是普通家常菜肴，可在扬州师傅操作下，把扣肉切得很薄，并围成宝塔型,入口即化，不失为一道正宗的淮扬菜。 (实习记者/晶晶 摄影/孟昭东 )

文思豆腐

金牌扣肉